Unsere Menüvorschläge
sollen Ihnen als Anregungen für die Auswahl Ihrer Speisenwünsche dienen.
Bitte wählen Sie möglichst eine einheitliche Menüfolge. Auf diese Weise können wir für einen harmonischen und reibungslosen Ablauf garantieren.
Gerne können Sie sich aus folgenden Vorschlägen Ihr eigenes Menü zusammenstellen:
Vorspeisen
- Carpacciio vom Rind- oder Wildschwein auf Ruccola an Honig-Balsamicodressing und Parmigiano Reggiano
- Files von der Räucherforelle
- Gemüse- oder Spinatsrudel mit Schafkäse
- Bohnenstrudel
- Kartoffelstrudel
- Muscheln/Garnelen
Suppen
- Rinds-oder Hühnersuppe
- Französische Zwiebelsuppe
- Tomatensuppe
- Knoblauchchremesuppe
- Kartoffelsuppe
- Burgenländische Krautsuppe
- Misosuppe mit Tofu und Seetang
Hauptspeisen
- Schweins- Sur- Kümmelbraten
- Diverse Aufläufe/Überbackenes
- Schnitzel (Schwein-Pute-Huhn) gebacken oder natur
- Grill- oder Backhendl
- Geschnetzeltes
- Fische
- Pasta
Einlagen/Beilagen
- Leberknödel, Fritatten, Nudeln, Schöberl
- Butterreis (Yasmin- oder Basmati)
- Wildreis
- Knödel
- Teigwaren
- Pommes Frittes
- Wedges
Catering
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Gerne erstellen wir Ihnen ein passendes Angebot.